กานพลู สมุนไพรเครื่องเทศมีกลิ่นหอม
กานพลู สมุนไพรไทยและเครื่องเทศสำคัญในอาหาร กานพลู เป็นสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีชื่อเสียงทั่วโลก มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Syzygium aromaticum กานพลูมีลักษณะเป็นดอกตูมแห้งที่มีกลิ่นหอมแรง นิยมใช้ทั้งในอาหารและตำรับยาแผนไทย ในประเทศไทย กานพลูถูกนำมาใช้ในอาหารหลายชนิด รวมถึงใช้ในตำรับยาสมุนไพร เนื่องจากมีสารสำคัญที่มีฤทธิ์ทางยา เช่น สารยูจีนอล…
0 Comments
