ดอกอัญชันทำให้ดีต่อสุขภาพทำให้ดีต่อสุขภาพ
ดอกอัญชัน ช่วยฟื้นฟูเส้นผม ดอกอัญชันเป็นสมุนไพรพื้นบ้านไทยที่รู้จักกันมาอย่างยาวนาน มีสีม่วงน้ำเงินเข้มอันเป็นเอกลักษณ์ อุดมไปด้วยสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสูง ดอกอัญชันนิยมนำมาใช้ทั้งแบบชงดื่ม แปรรูปเป็นเครื่องดื่มสมุนไพร หรือใช้ในตำรับยาพื้นบ้าน ช่วยบำรุงสายตา ลดอาการอ่อนล้าของดวงตา บำรุงสมอง กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด และช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงเส้นผม ลดผมร่วง และช่วยให้ผมดกดำตามภูมิปัญญาไทยอีกด้วย
วิธีใช้ดอกอัญชันอย่างถูกต้อง
ดอกอัญชันเหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการปวดตา ตาล้า จากการใช้หน้าจอเป็นเวลานาน ผู้สูงอายุที่ต้องการดูแลสายตา ผู้ที่มีอาการหลงลืมง่าย เลือดไหลเวียนไม่ดี หรือผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพโดยรวม วิธีใช้ที่นิยมคือการนำดอกอัญชันแห้งมาชงกับน้ำร้อน ดื่มเป็นชาอุ่นๆ วันละ 1–2 แก้ว หรือใช้ดอกสดต้มเป็นน้ำสมุนไพร สามารถดื่มได้เป็นประจำโดยไม่ควรเกินปริมาณที่เหมาะสม ผู้ที่ต้องการบำรุงผมสามารถนำดอกอัญชันไปต้มแล้วใช้น้ำล้างผม เพื่อช่วยกระตุ้นรากผมและลดการหลุดร่วง
ส่วนผสมสำคัญในดอกอัญชัน และประโยชน์ที่ช่วยดูแลร่างกายอย่างเป็นธรรมชาติ
สารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin)
เป็นสารสีธรรมชาติที่ให้สีม่วง–น้ำเงินเข้มในดอกอัญชัน มีคุณสมบัติเด่นในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสื่อม บำรุงสายตา ลดอาการตาล้า ตาพร่า และช่วยชะลอความเสื่อมของจอประสาทตา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ใช้สายตาหนัก เช่น ทำงานหน้าจอคอมพิวเตอร์หรือโทรศัพท์เป็นเวลานาน
ฟลาโวนอยด์ (Flavonoids)
เป็นสารพฤกษเคมีที่ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ส่งเสริมการทำงานของระบบไหลเวียนเลือด และช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางชนิด นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการชะลอความเสื่อมของเซลล์ ทำให้ร่างกายฟื้นฟูตัวเองได้ดีขึ้นเมื่อบริโภคอย่างสม่ำเสมอ
สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ
ดอกอัญชันอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ซึ่งช่วยลดความเครียดของเซลล์ เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น ช่วยดูแลสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ลดการเสื่อมของอวัยวะภายใน และช่วยให้ร่างกายดูสดชื่นจากภายใน
วิตามินและแร่ธาตุจากธรรมชาติ
ดอกอัญชันมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินเอ วิตามินซี และแร่ธาตุบางชนิด ที่ช่วยบำรุงสมอง เสริมการทำงานของระบบประสาท บำรุงผิวพรรณให้ดูสดใส และช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างสมดุล
สารที่ช่วยบำรุงเส้นผมและหนังศีรษะ
ตามภูมิปัญญาไทย ดอกอัญชันมีสารที่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือดบริเวณหนังศีรษะ ช่วยบำรุงรากผม ลดผมร่วง และช่วยให้เส้นผมดูดกดำ แข็งแรง จึงนิยมนำมาใช้ทั้งการดื่มและการใช้น้ำต้มล้างผม
