ลักษณะของมะขามป้อม

มะขามป้อมเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง สูงประมาณ 8–18 เมตร ลำต้นตั้งตรง เปลือกต้นสีน้ำตาลอมเทา เปลือกค่อนข้างเรียบและอาจลอกเป็นแผ่นบางๆ ใบมีลักษณะคล้ายใบมะขาม แต่มีขนาดเล็กกว่า เป็นใบเดี่ยวเรียงชิดกันตามกิ่ง ทำให้ดูเหมือนใบประกอบ ใบมีสีเขียวอ่อน รูปแคบยาว ดอกมีขนาดเล็ก สีเหลืองอมเขียว ออกเป็นกระจุกตามซอกใบ ผลมีลักษณะกลม ผิวเรียบ สีเขียวอ่อน เมื่อสุกยังคงมีสีเขียวอมเหลือง ภายในแบ่งเป็นพูประมาณ 6 พู รสเปรี้ยว ฝาด และอมหวานเล็กน้อย ส่วนที่นิยมใช้เป็นสมุนไพรคือ ผลมะขามป้อม แต่บางตำรับใช้ ใบ เปลือก และราก

สรรพคุณของมะขามป้อม

• ช่วยแก้ไอและละลายเสมหะ
• ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ
• ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย
• ช่วยบำรุงสายตา
• ช่วยบำรุงผิวพรรณและชะลอวัย
• ช่วยแก้ท้องผูก
• ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
• ช่วยบำรุงตับและระบบย่อยอาหาร

วิธีใช้มะขามป้อม

1. แก้ไอและขับเสมหะ
   • นำผลมะขามป้อมสดมาฝานเป็นชิ้นเล็ก ๆ
   • ต้มกับน้ำประมาณ 10–15 นาที
   • ดื่มเป็นน้ำสมุนไพร
2. บำรุงร่างกาย
   • นำผลมะขามป้อมสดมาคั้นเป็นน้ำดื่ม
3. แก้เจ็บคอ
   • อมผลมะขามป้อมสดหรือผลแห้ง

สารสำคัญที่พบในมะขามป้อม

• วิตามิน C (Vitamin C) สูงมาก
• แทนนิน (Tannins) ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
• ฟลาโวนอยด์ (Flavonoids)
• กรดแกลลิก (Gallic acid)
• กรดเอลลาจิก (Ellagic acid)

ติดตามเพจได้ที่ : facebook